Hay muchos conceptos en turismo, que de tanto utilizarlos pierden su interés, y quedan vacíos de contenido, cuando los utilizamos para todo y no le damos el valor adecuado. Uno de esos términos es “la experiencia del cliente”, “The guest experience satisfaction”. De todos es sabido que la experiencia que nuestros huéspedes tienen en nuestro […]
Blog sobre turismo, hoteles, recursos humanos, marketing y gastronomía
Granada, rincones gastronómicos, gente con alma
Hay veces que en la vida, el camino es mucho más bonito que la llegada. He paseado por muchas ciudades en mi vida, europeas y de otros continentes, suficientes, para darme cuenta que las ciudades, las aldeas, los barrios son la gente que los habita. La experiencia que he vivido en Granada ha sido sublime. […]
¿TUS COLABORADORES SON TU ÉXITO?
ME ATRAE MUCHO la atención los casos de éxito de pequeñas empresas que leemos en la prensa económica, y que salen de su anonimato para acceder a premios relevantes por su trayectoria, o por su dinamismo, por la mejor empresa joven, por el producto más innovador, por la mayor facturación incluso, o la rapidísima expansión […]
Algunos platos tradicionales de Granada
En una tierra como Granada que abarca desde la Sierra Nevada, con sus altas montañas hasta la exuberante costra tropical, dónde puedes esquiar por la mañana y bañarte en playas cálidas al atardecer, hay mucho que contar, mucho que descubrir, mucho que probar. Hoy os guiaré a través de algunos de los platos más conocidos […]
Las madres en las empresas
Hay una frase que empleo constantemente en lo que se refiere a formación de equipos y que utilizo en mi web “la base del éxito en tu equipo es rodearse de gente mejor que tú”. Podría seguir añadiendo.. mejor que tú, que estén especializados en áreas que tu no conoces, que complementen a todo el […]
¿Y PORQUÉ UNA PÁGINA WEB?
Hoy en día, el porcentaje de noticias referentes a tecnología, marketing digital o las redes sociales es abrumador. Desde su creación en 1969 hemos podido ver estupefactos cómo la plataforma de comunicación internet influía decisivamente en cualquier aspecto del desarrollo de nuestro trabajo, ocupando actualmente también muchos aspectos de nuestra vida personal. Internet ha permitido […]